許是身邊有許多女孩不太能接受啤酒苦味之故，開始與老闆聊酒，劈頭就問有沒有適合推薦女孩喝的啤酒，老闆毫不猶豫回答這款 Hoegaarden小麥啤酒。 Hoegaarden是比利時白啤酒的一種，釀造過成添增香料及柑橘類果實，初入口酸味旋即襲來，然而在最初的酸勁過後，啤酒本身卻是清爽暢快，順口不苦，還有淡淡的甘甜，果然很適合怕啤酒味的女生。
老闆還說這樣的暢快清爽，很適合在炎熱的墾丁夏天拿來當飲料喝，對此深表同意。也許下次可以推薦身旁女性朋友試試，或者存一些作為夏天消暑飲品。
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【啤酒】比利時 Hoegaarden Witbier豪格登白啤酒
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【啤酒】英國 Boddingtons 伯丁罕生啤酒
第二次的晚班，用閒暇時間與老闆聊了許多酒，快下班時，老闆拿了瓶Boddingtons相邀淺酌。從前也趁賣場特價買過Boddingtons，7-11啤酒季亦有販售過，只是首次喝時對它印象不深，以口就瓶，並不覺得widget氣囊有實質作用。
此次老闆卻是倒入杯中，端看浮於金黃液體之上的乳白氣泡就讓人目不轉睛，入口果真是綿密細緻，無愧它對自己的廣告說詞。老闆說這款酒有啤酒中的Cappuccino之稱，我想並不為過，入口的滑順不像是一般啤酒給人的刺激氣泡感，倒像是在喝咖啡或牛奶般的滑順，金黃液體看來清爽淡薄，入口滋味卻又苦甘夠味，或許之後會成為我的首幾個選擇！
札記 (3)
